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Bijou

Preço

R$ 180,00

Coquetel popularizado pelo mestre Harry Johnson no final do século XIX, potente com notas vegetais. Usa em sua fórmula Gin, vermute tinto, licor de ervas verde e bitter de laranja. Com graduação alcoólica média/alta, possui notas de alcaçuz, casca de cítricos, ervas e especiarias.

 

Quantidade: 500ml

Graduação Alcoolica: Bijou: 29,6%

 

MODO DE PREPARO

Adicione 70ml do seu coquetel em um mixing glass ou coqueteleira com gelo e mexer por 10 segundos.

Coar e servir em uma taça coupê ou martini sem gelo.

 

Analise sensorial

Visual: Amarelo-âmbar

Olfativo: Grama fresca, pimenta preta, alcaçuz e cítricos.

Paladar: Zimbro, pimenta, vegetais e final intenso e agradável de laranja

Quantidade

Ingredientes

Gin, Vermute tinto, licor de ervas e bitter de laranja

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